Bijenwasdoek van ‘n oude blouse

Minder plastic verbruik gaat in kleine stapjes. In deze blog vervang ik plastic folie met bijenwasdoekjes die ik zelf maak van een oud overhemd en bijenwas. Het is niet moeilijk, jij kunt het ook.

Okara Koolrolletjes met Geitenkaas

Okara is gemalen sojabonen die gekookt zijn. Het is een restproduct van het maken van sojamelk voor de tofu bereiding. Het is geen gebruikelijk ingrediĆ«nt dat je in de winkel kunt vinden. Sinds ik mijn eigen tofu maak heb ik deze eiwittenvoedingsstof leren waarderen. Afgelopen week had ik twee vriendinnen op bezoek om te komen… Lees verder Okara Koolrolletjes met Geitenkaas

Overvloed in de Moestuin

Cornucopia! Een tafel vol met oogst. De beloning van al het werk in de lente. Geduldig gewacht totdat het zaad dat geplant was, vrucht draagt. Ik kan winkelen in eigen tuin šŸ™‚ Aubergine, tomaten, courgettes, pruimen, appels, augurken, bessen, broccoli, pompoen, paprika en aardappelen. Het houdt niet op. Mijn tuin lijkt rommelig, alle planten staan… Lees verder Overvloed in de Moestuin

Kruidenzeep uit eigen Tuin

Behalve dat ik zelf zilverklei workshops geef, neem ik ook graag deel aan een workshop. Je leert altijd zoveel, ondanks dat het niet in je eigen werkveld is. Afgelopen maart was ik daarom in Utrecht om een zeepworkshop te volgen, bij Werfzeep. Ze zitten in een prachtig verzamelcomplex met andere kleine bedrijven die handwerk en… Lees verder Kruidenzeep uit eigen Tuin

Vitamine voor de oren

Sinds kort luister ik naar de podcast Discutafel van Ivonne Smit. Dit is een internet radio programma over ecologisch tuinieren en permacultuur. Vitamine voor de oren šŸ™‚ Ik luister er ‘s avonds naar, terwijl ik zit te haken, om meer te weten te komen over de permacultuur gemeenschap van Nederland. Ivonne bezoekt vaak beurzen of… Lees verder Vitamine voor de oren

Mister Blue, ‘n starter voor Zuurdesembrood

Vandaag heb ik weer zuurdesembrood gemaakt. Deze keer is het erg goed gelukt. Yes! Mijn starter, dat wat het brood doet rijzen, is “alive & kicking”. Leren zuurdesembrood maken is een soort van materiaalonderzoek. Een starter is een levend wezen. Ik heb hem zelfs een naam gegeven: Mister Blue. Wekelijks verzorg ik hem met een… Lees verder Mister Blue, ‘n starter voor Zuurdesembrood

Handtas van een Boekomslag

Al tijden wilde ik een ideetje dat ik gezien heb op pinterest echt gaan maken: Een handtas van een oud boek. Tijdens een boekenmarkt had ik een oud boek gevonden met een mooie omslag. Voor twee euro mocht ik het meenemen. Heel voorzichtig heb ik het boekblok eruit gesneden met een stanleymes. Nu vind je… Lees verder Handtas van een Boekomslag