In 2018 heb ik dertig aspergeplanten in mijn tuin neer gezet. Dat was best veel werk. Ik heb daarover verteld in de blog Asperge. Vandaag was, na twee jaar, dan eindelijk het moment aangebroken dat ik de vruchten van m’n harde werk kon oogsten. Er waren asperges die gestoken konden worden. Kleine witte puntjes staken… Lees verder De eerste asperge van ’t seizoen
Tag: Asperge
De koningin onder de groentes. Hier op onze Limburgse grond was het vanzelfsprekend dat ze een plaatsje in onze tuin kreeg. Blijkt het ook nog eens een permacultuur plant bij uitstek te zijn. Een keer aanleggen en dan tien jaar oogsten.
Asperge bed in groei
In maart heb ik verteld over de asperges die ik gepoot heb. Ondertussen zijn de planten gegroeid in de hoekvorm die ik voor ogen had. Ik zou je hier graag het eerste tere groen laten zien maar ik ben vergeten een close-up te maken van het mooie veer gevormde blad. Dus zie je hier de… Lees verder Asperge bed in groei
Asperge
Een van de planten die prima in een permacultuur tuin passen zijn de asperges. Deze planten, waarvan we de heerlijke witte stengels eten, kunnen tot wel 10 jaar op dezelfde plek blijven staan. En dat is dan weer goed voor het bodemleven dat niet verstoord hoeft te worden. In het najaar had ik 30 plantjes… Lees verder Asperge