Kiemgroente: Mosterdkers

In het vroege voorjaar is het soms moeilijk om te wachten met zaaien. Het weer is dan vaak nog te koud. Een uitkomst zijn dan de kiemplantjes, die geven snel resultaat. Je zaait op een dot watten of een roostertje net boven een laagje water. Je hebt beslist wel eens tuinkers op die manier binnen… Lees verder Kiemgroente: Mosterdkers

Rozenbottel Yogazeep

Met de mooie rozenbottelroos als inspiratie heb ik een heerlijk verzorgende en zalig ruikende zeep gemaakt voor mijn yoga juf Els. Het is een ambachtelijk bereide zeep volgens de koude methode. (In mijn eerste zeepblog vertel ik hierover meer.) Hierdoor blijven alle verzorgende stoffen van de oliën en kruiden in de zeep. Klaar om de… Lees verder Rozenbottel Yogazeep

Eekhoorntjesbrood

Een herfstwandeling in het bos. Zalig! In oktober kan ‘t dan ook nog eens dubbel zalig zijn als je Eekhoorntjesbrood tegenkomt. Volgens de Italianen, die het Porcini noemen, de lekkerste paddestoel. Hierboven zie je hem in volle glorie tussen de bladeren in het bos. Ik had eerder al een mooie grote gevonden dus deze heb… Lees verder Eekhoorntjesbrood

Paardenbloem siroop

Mijn grasveld staat er momenteel vol mee. Stralend gele bloemen die met open armen de warmte van de zon verwelkomen. Ik heb het natuurlijk over de paardenbloemen. Verguisd bij veel monocultuur grasliefhebbers, maar ik weet wel beter. Deze alledaagse bloem heeft geneeskrachtige en culinaire eigenschappen en ziet er ook nog eens mooi uit. Je kunt… Lees verder Paardenbloem siroop

De eerste asperge van ‘t seizoen

In 2018 heb ik dertig aspergeplanten in mijn tuin neer gezet. Dat was best veel werk. Ik heb daarover verteld in de blog Asperge. Vandaag was, na twee jaar, dan eindelijk het moment aangebroken dat ik de vruchten van m’n harde werk kon oogsten. Er waren asperges die gestoken konden worden. Kleine witte puntjes staken… Lees verder De eerste asperge van ‘t seizoen

Verzorgende Brandnetelzeep

Een verzorgende brandnetelzeep is een heerlijk product om zelf te maken. Vooral omdat in mijn tuin de brandnetel overvloedig groeit. Ik laat je in een fotoverslag zien hoe ik deze zeep, met behulp van de aanwijzingen van Evelien van Werfzeep, heb gemaakt.