En dan ineens, zijn ze rijp. De kruisbessen! Kleine knapperige zoet-zure besjes. Zo heerlijk in de Limburgse Sjtaekbaere vlaai, oftewel in goed Nederlands: de kruisbessen vlaai. In onze tuin staat 1 groene en 1 rode bessenstruik. Vroeg in de ochtend heb ik de bessen voorzichtig, vanwege de stekels, van de struik gehaald. Het is een… Lees verder Kruisbessen dag
Maand: juni 2018
De tijd nemen om jezelf te zien
In het forum dat ik volg over permacultuur werd een link naar een boeiend artikel van Mischa Verheijden over het boek “De omwenteling” Jan Rotmans geplaatst. In drie delen gaat de hoogleraar in op de maatschappelijke, organisatorische en menselijke omwenteling waar we midden in zitten. Ik citeer: “We zitten nu midden in die chaosfase, waarbij heel veel… Lees verder De tijd nemen om jezelf te zien
Recycle goud voor Aarde ring
Een kleine impressie hoe ik van een oude ring van goud een nieuwe maak die in de aarde serie past. Hergebruik is eerder regel dan uitzondering bij sieraden.
Een vroege fruit oogst
Wow! Ineens werd ik een beetje overrompeld door mijn fruit. De aardbeien, frambozen en kersen zijn erg vroeg dit jaar. Dit is de oogst van vandaag: Tot vandaag heb ik alles opgemaakt in mijn ontbijt door lekkere smoothies te maken. Maar nu wordt het tijd om te gaan inmaken. Een leuke bezigheid voor vanavond!