In onze kersenboomgaard staan tussen het gras veel polletjes van het Maarts Viooltje. Met z’n donker paarse bloemetjes is het een van de vroege bloeiers. En wat voor eentje! Het zijn kleine maar heel geurige schoonheden. Als je niet weet waar ze staan dan vallen ze je niet op. Ieder jaar begin ik op één… Lees verder Maarts Viooltje
Blog
Kiemgroente: Mosterdkers
Kiemgroente zijn een heerlijke aanvulling in een salade, en het zaaien van tuinkers of mosterdkers helpt de opkomende zaaikriebels te beheersen.
Patrick’s Pittige Peper Jam
In mijn kleine kas heb ik elk jaar een aantal peper planten staan . Dit jaar een rode Cayenne en gele Caloro. Allebei pittige soorten. Ze bloeien met prachtige bloempjes. Meestal is er een overvloedige oogst eind oktober. Zo ook dit jaar. Op de site van Nigella vond ik een stoer recept voor een pittig… Lees verder Patrick’s Pittige Peper Jam
Vogelvoer met Kokosolie en Zaden
Een eenvoudige manier om zelf vogelvoer te maken voor in je tuin. Ik laat je hier zien hoe ik het doe. De vogeltjes zullen je dankbaar zijn 🙂
Recept uit de Middeleeuwen
Iedere dag zelf koken omdat het niet mogelijk is om uit te gaan eten. Dat doet wel een beroep je je vindingrijkheid om te weten wat je vandaag weer op tafel moet zetten. Koken vind ik leuk. Het is ook belangrijk voor mij dat ik weet wat ik eet. Dat had je misschien al vermoed… Lees verder Recept uit de Middeleeuwen
Winter Zonnewende
Kortste dag van het jaar.
Prachtig begin, reizend naar de zomer.
Tijd om nieuwe zaadjes te planten.
Kus de Aarde – Kiss the Ground
Gisteren heeft een film me laten herinneren waarom ik in onze tuin op de permacultuur manier bezig ben: Kiss the Ground. Hierin wordt duidelijk uitgelegd dat onze huidige manier van voedsel verbouwen toe is aan een nieuwe vorm. We kunnen ons niet meer permitteren om te blijven verbouwen tegen de natuur in met behulp van… Lees verder Kus de Aarde – Kiss the Ground
Rozenbottel Yogazeep
Met de mooie rozenbottelroos als inspiratie heb ik een heerlijk verzorgende en zalig ruikende zeep gemaakt voor mijn yoga juf Els. Het is een ambachtelijk bereide zeep volgens de koude methode. (In mijn eerste zeepblog vertel ik hierover meer.) Hierdoor blijven alle verzorgende stoffen van de oliën en kruiden in de zeep. Klaar om de… Lees verder Rozenbottel Yogazeep
Eekhoorntjesbrood
Een herfstwandeling in het bos. Zalig! In oktober kan ’t dan ook nog eens dubbel zalig zijn als je Eekhoorntjesbrood tegenkomt. Volgens de Italianen, die het Porcini noemen, de lekkerste paddestoel. Hierboven zie je hem in volle glorie tussen de bladeren in het bos. Ik had eerder al een mooie grote gevonden dus deze heb… Lees verder Eekhoorntjesbrood
Update Gemengde Haag rond Moestuin
In januari 2018 heb ik een gemengde haag geplant van Meidoorn, Kornoelje en Liguster. Aangezien ik vaker vragen krijg over hoe het met de haag gaat, heb ik deze update geschreven. Je kunt de originele post hier terug vinden: Kornoelje, Meidoorn en Liguster Haag. Om maar meteen met de deur in huis te vallen. Het… Lees verder Update Gemengde Haag rond Moestuin